Xanthan Gum Additive /Xanthan Gum /11138-66-2

مسحوق اللثة Xanthan ، المعروف أيضًا باسم Xanthan Gum ، Hansen Gum و Xanthomonas Polysaccharide ، هو عديد السكاريد الأحادي الذي أنتجته تخمير Pseudoxanthomonas. نظرًا للهيكل الجزيئي الخاص به وخصائصه الغروية ، فإنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الوظائف ويمكن استخدامه كمستحلب ، ومثبت ، وكثن الهلام ، وعامل التحجيم ، وعامل تشكيل الأفلام ، وما إلى ذلك ، ويستخدم على نطاق واسع في مختلف مجالات الاقتصاد الوطني. يُعرف مسحوق اللثة Xanthan باسم "الغلوتامات أحادية الصوديوم الصناعية" وهو حاليًا عديد السكاريد الميكروبي مع مقياس إنتاج كبير وتطبيقات واسعة للغاية في العالم.

يمكن استخدام مسحوق اللثة Xanthan على نطاق واسع في أكثر من 20 صناعة ، بما في ذلك استخراج البترول ، والصناعة الكيميائية ، والغذاء ، والطب ، والزراعة ، والأصباغ ، والسيراميك ، وصناعة الورق ، والمنسوجات ، ومستحضرات التجميل ، والبناء ، والتصنيع المتفجر ، مع أكثر من 100 منتج.

المعلومات الأساسية:

منتج NME: Xanthan Gum

الصيغة الكيميائية: C35H49O29

كاس رقم: 11138-66-2

einecs رقم: 234-394-2

المظهر: مسحوق أصفر أبيض أو فاتح

الشخصيات:
Xanthan Gum عبارة عن مسحوق ذو تدفق أصفر إلى أبيض مع رائحة طفيفة. من السهل الذوبان في الماء البارد والساخن ، ومحلول محايد ، ومقاومة للتجميد والذوبان ، غير قابل للذوبان في الإيثانول. تشتت ومستحلب في الماء لتشكيل الغروية اللزجة المحببة.

تحديد: