محنك حار ساكلوب تقليم اللحم

لحم تقليم الأسقلوب المحنك هو طبق مصنوع من زركشة من اللحوم الأسقلوب التي تم تخليصها بتوابل لإضافة ركلة حار. عادةً ما تكون زركشة الأسقلوب متبلًا في مزيج من التوابل مثل مسحوق الفلفل الحار ، وفلفل حريف ، ومسحوق الثوم ، والفلفلوني ، إلى جانب الملح والفلفل. ثم يتم طهي زركشة الأسقلوب المتبل على مقلاة أو شواية ساخنة حتى يتم طهيها وتفحمها قليلاً. غالبًا ما يتم تقديم هذا الطبق كمقبلات أو كدورة رئيسية مع الأرز أو المعكرونة. تشتهر اللحم المتمرس بالحار المتمرس بالنكهات الجريئة والملمس العطاء ، مما يجعله خيارًا شائعًا لمحبي المأكولات البحرية الذين يستمتعون بالأطباق الحارة.