Video
1 / 3
Options:
Model No. : | Erythritol |
---|---|
Brand Name : | إيبن |
place of origin : | China |
وصف المنتج
الإريثريتول لطهي الإريثريتول بسعر المصنع
مقدمة المنتج: الإريثريتول هو منتج بلوري يتم الحصول عليه عن طريق التخمير والتكرير والبلورة من الجلوكوز الذي تم تحويله من الذرة باستخدام تكنولوجيا التخمير البيولوجية.
[الصيغة الجزيئية] C 4 H 10 O 4
[الوزن الجزيئي] 122.12
[مواصفات المنتج] 25 كجم/حقيبة
[الخصائص الفيزيائية والكيميائية]
مظهره هو الحبيبات البلورية البيضاء أو المسحوق البلوري ، وحلاوةها حوالي 60-70 ٪ من السكروز ، والذوبان في الماء 37 ٪ (25 درجة) ، وذوبان بعض الشيء في الإيثانول ، غير قابل للذوبان في الأثير. نقطة الانصهار IS119-123 ℃ ونقطة الغليان هي 331 ℃.
[مواصفات المنتج]
الإريثريتول منخفض جدا في السعرات الحرارية وله شعور رائع. إنه لا يسبب تقلبات في مستويات السكر في الأنسولين وسكر الدم. إنه غير محوّنات ويمكنه تعزيز تكاثر البكتيريا المعوية ، لذلك لا يستخدمه معظم البكتيريا غير المعوية. مستقر للحمض ، الحرارة وأيضا لا تفاعل مايلارد.
Sensory requirements |
||
Item |
Requirements |
Testing Method |
Colour |
White |
Take an appropriate amount of samples and place them in a clean and dry white porcelain dish, observe their color and state under natural light, and taste them. |
Flavour |
Aweet |
|
Status |
Crystalline powder or particle |
Physical and chemical properties |
||
Item |
Specification |
Testing Method |
Erythritol,w/% |
99.5~100.5 |
A3 in Appendix A |
Loss on Drying,w/% |
≤0.2 |
GB 5009.3 Direct Drying Method |
ignition residue,w/% |
≤0.1 |
A4 in Appendix A |
reducing sugar,w/% |
≤0.3 |
A5 in Appendix A |
Ribosomes and glycerols (on dry basis),w/% |
≤0.1 |
A6 in Appendix A |
铅(Pb)/(mg/kg) |
≤1 |
GB 5009.12 |
a Drying temperature and time are 105℃ and 4h respectively |
Video
أرسل استفسارك إلى هذا المورد