هذا الجهاز هو الجزء الرئيسي في خط إنتاج الشوكولاتة ، ويستخدم بشكل أساسي لذوبان شراب الشوكولاتة. التدفئة بواسطة الماء الساخن داخل سترة مزدوجة ، سيتم ذوبان زبدة الكاكاو كسائل. ثم قم بتغذية السائل في آلة الطحن لتقليل حمل آلة الطحن. يمكن لهذه العملية إطالة استخدام حياة آلة الطحن