مسحوق قرمزي القرمزي القابل للذوبان في الماء النقي للأغذية

ما هو كارمين؟

صبغة قرمزية هي صبغة عضوية عضوية مصنوعة من حبيبات حمراء أو مسحوقية ، وغالبًا ما تستخدم لإعداد المشروبات والمشروبات ، ولون الفواكه المجففة والكعك كمضافات غذائية.

يمكن استخدامه لمشروبات العصير والمشروبات الغازية والنبيذ والحلويات والمعجنات ومستحضرات التجميل والبرقوق الأخضر ومنتجات الزعرور والأطباق المتسخة. الحد الأقصى للاستخدام 0.05 جم / كجم ، يستخدم للحرير الأحمر والأخضر ، علب الكرز المصبوغة ، الحد الأقصى للاستخدام هو 0-10 جم / كجم ، يستخدم لمشروبات حليب الصويا ، أغلفة النقانق والأطعمة المنفوخة والهلام ، الحد الأقصى للاستخدام هو 0.025 جم / كجم ؛ يستخدم لمفرقعات الروبيان ، الآيس كريم ، الآيس كريم ، المصاصة ، حليب بنكهة التعقيم بدرجة حرارة عالية للغاية ، زبادي بنكهة ، الحد الأقصى للجرعة هو 0.05 جم / كجم ؛ يستخدم لطلاء الحلويات ، 0.10 جم / كجم ؛ نوع لذيذ مع مسحوق الحليب ، 0.15 جم / كجم.