1 / 1
| Model No. : | phycocyanin |
|---|---|
| Brand Name : | أمولين |
| Types of : | Herbal Extract |
Xian, Shaanxi, China
وصف المنتج
ما هو مسحوق Phycocyanin؟
مسحوق Phycocyanin هو صبغة زرقاء قابلة للذوبان في الماء مستخرجة من سبيرولينا ، وتسمى أيضًا مسحوق سبيرولينا الأزرق . كما أنه أحد البروتينات الصبغية النادرة في الطبيعة. إنه ليس فقط مشرق اللون ، ولكنه أيضًا بروتين مغذي بتركيبة كاملة من الأحماض الأمينية. في بداية القرن الحادي والعشرين ، تم استخدامه على نطاق واسع كأصباغ طبيعية عالية الجودة في الأغذية ومستحضرات التجميل في أوروبا وأمريكا واليابان ودول أخرى. Phycocyanin هو صبغة زرقاء طبيعية معتمدة ومدرجة أيضًا كمواد خام غذائية ملونة في الاتحاد الأوروبي ، ولا يتم تقييد استخدامها.
يمكن استخدام مسحوق Phycocyanin كملون غذائي. وهو في حد ذاته بروتين غني جدًا ، تركيبته من الأحماض الأمينية كاملة ، وشكلت الأحماض الأمينية الأساسية 37.2٪ من الإجمالي. إنها صبغة زرقاء طبيعية معتمدة من إدارة الغذاء والدواء.
في الوقت الحاضر ، يُسمح بشكل أساسي بإضافة الأصباغ الحمراء والصفراء إلى الطعام في الصين ، في حين أن الأصباغ الزرقاء نادرة نسبيًا. تشمل الأصباغ الزرقاء التي يُسمح بإضافتها إلى الطعام الغردينيا الأزرق والفيكوسيانين والنيلي. يتم الحصول على صبغة الغردينيا الزرقاء من ثمرة الجاردينيا الياسمينويد ، وهي نبات من عائلة Madder. يتم استخراج صبغة الفيكوسيانين ومعالجتها من السبيرولينا والبكتيريا الزرقاء والمبيضات والطحالب الأخرى.
كما هو معروف للجميع ، تتمتع الأصباغ الطبيعية بخصائص السلامة والتغذية والرعاية الصحية ، بينما تتلوث الأصباغ الاصطناعية بسهولة بمواد كيميائية سامة مثل المعادن الثقيلة في عملية التخليق ، مما يتسبب في تأثيرات ضارة مختلفة على جسم الإنسان. فيما يتعلق بمسألة اللون الاصطناعي ، يفضل المستهلكون إضافة لون طبيعي أو منتجات تحمل علامة "غير اصطناعية" أو "خالية من التلوث".
يمكننا تقديم مواصفات محددة على النحو التالي: 
|
Product Name：
|
Phycocyanin
|
|
Product specification：
|
E6 E10 E18 E25 E30 E40
|
|
Source：
|
Spirulina
|
|
Appearance：
|
Blue powder
|
|
Active Ingredient:
|
Protein/Phycocyanin
|
Phycocyanin نفسه لون طبيعي جميل. كصبغة طبيعية ، يمكن إضافتها إلى الأطعمة والمشروبات ، والتي لا تستفيد فقط من لونها الأزرق الساطع ، ولكن أيضًا تزيد من القيمة الغذائية للبروتين الغذائي. لذلك ، فإن البحث والتطوير لتطبيق فيكوسيانين في الغذاء له أهمية كبيرة.
Xian, Shaanxi, China
أرسل استفسارك إلى هذا المورد
